تم إنشاء باكترفيلد في عام ٢٠٠٦ لغرض وحيد هو إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة بروبيوتيك.
أدت زيادة الوعي بالرعاية الصحية الوقائية في القطاع الإنساني في السنوات القليلة الماضية ، إلى جانب ;تزايد إنسانية الحيوانات الأليفة ، إلى زيادة الطلب على منتجات رعاية الحيوانات الأليفة المتميزة.
يعد طعام الحيوانات الأليفة الخالي من الحبوب موضوعًا ساخنًا للغاية هذه الأيام ، ومع ذلك ، فإن المصطلح الأكثر دقة هو تسميته طعامًا خاليًا من الغليادين. تم العثور على بولي ببتيد غليادين في كل من القمح والشعير والجاودار والشوفان ، والغليادين مسؤول عن اعتلالات الأمعاء الحساسة للغلوتين التي تظهر في البشر
تم إجراء محاولات عديدة لإنتاج علف أو منتج (منتجات) غذائي مبثوق مع عدد بكتيريا بروبيوتيك مستقرة وقابلة للحياة على مدار فترة الصلاحية الكاملة للمنتج الناقل
