Τι είναι τα προβιοτικά?

Τι είναι τα προβιοτικά?

Τα προβιοτικά ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) ως «ζωντανοί μικροοργανισμοί οι οποίοι, όταν χορηγούνται σε επαρκείς ποσότητες, αποφέρουν οφέλη για την υγεία του ξενιστή». Αυτός ο ορισμός τονίζει τη σημασία των προβιοτικών ως ζωντανών κυττάρων. Οι προβιοτικοί οργανισμοί υποστηρίζουν τα ευεργετικά βακτήρια που υπάρχουν ήδη στο εντερικό σύστημα. Αυτοί οι μικροοργανισμοί είναι απαραίτητοι για την πέψη των θρεπτικών ουσιών και την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας.

 

Πώς λειτουργούν τα προβιοτικά;

ΕΧΕΙ ΑΠΟΔΕΙΧΘΕΙ ΟΤΙ ΤΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΣ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΥΣ:

  • Ανταγωνισμός για θρεπτικά συστατικά – μέσα στο έντερο οι ευεργετικοί και οι παθογόνοι μικροοργανισμοί θα χρησιμοποιήσουν τους ίδιους τύπους θρεπτικών ουσιών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα έναν γενικό ανταγωνισμό μεταξύ των βακτηρίων για αυτά τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία τα βακτήρια χρειάζονται για να αναπτυχθούν και να αναπαραχθούν. Όταν χορηγείται ένα προβιοτικό υπάρχει μια συνολική μείωση των θρεπτικών συστατικών που είναι διαθέσιμα για τα παθογόνα βακτήρια και συνεπώς αυτό ελαχιστοποιεί τα επίπεδα των παθογόνων μικροοργανισμών.

  • Ανταγωνισμός για τις θέσεις προσκόλλησης – ευεργετικά βακτήρια μπορούν να προσκολληθούν στο τοίχωμα του εντέρου και να σχηματίσουν αποικίες σε διάφορες θέσεις σε όλο το έντερο. Αυτό εμποδίζει τα παθογόνα βακτήρια να αποκτήσουν μια βάση, με αποτέλεσμα την αποβολή τους από το σώμα.

  • Βελτίωση της πέψης – έχει αποδειχθεί ότι τα προβιοτικά αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της πέψης και κατά συνέπεια βελτιώνουν την πέψη.

  • Παραγωγή γαλακτικού οξέος - τα προβιοτικά παράγουν γαλακτικό οξύ που δρα μειώνοντας το pH του εντέρου, αναστέλλοντας έτσι την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων, τα οποία προτιμούν ένα πιο αλκαλικό περιβάλλον.

  • Επίδραση στην ανοσία – έχει αποδειχθεί ότι τα προβιοτικά αυξάνουν τα επίπεδα των χημικών ουσιών της κυτταρικής σηματοδότησης και την αποτελεσματικότητα των κυττάρων που καταπολεμούν τις λοιμώξεις (λευκά αιμοσφαίρια).

 

Τι είναι αυτό που κάνει ένα προβιοτικό καλό για την τροφή των κατοικίδιων;

Όταν επιλέγετε ένα προβιοτικό για το κατοικίδιό σας, είναι σημαντικό να εντοπίσετε το καλύτερο δυνατό προϊόν. Κατά την αξιολόγηση των προβιοτικών είναι σημαντικό να ελέγξετε:

  • Ασφάλεια - ο μικροοργανισμός που επιλέγεται πρέπει να είναι μη παθογόνος και μη τοξικός. Εντός της ΕΕ όλα τα προβιοτικά πρέπει να είναι καταχωρημένα για χρήση σε μεμονωμένα είδη ζώων. Για παράδειγμα, το Enterococcus faecium (DSM 10663 / NCIMB 10415) 4b E1707 έχει καταχωρηθεί για χρήση σε σκύλους και γάτες.

  • Βιωσιμότητα - οι μικροοργανισμοί εντός ενός προβιοτικού προϊόντος πρέπει να παραμείνουν βιώσιμοι κατά την αποθήκευση τους. Τα προβιοτικά θα πρέπει, επίσης, να μπορούν να περάσουν με ασφάλεια μέσα από το στομάχι, ώστε να είναι σε θέση να αποικίσουν το έντερο. Μια καλή κρυοξύρανσης θα επιτρέψει στο προϊόν να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής του. Η μικροενθυλάκωση θα παρέχει προστασία από το όξινο περιβάλλον του στομάχου.

  • Επαρκής αριθμός - η συγκέντρωση ενός προβιοτικού πρέπει να είναι τέτοια ώστε τα ποσοστά περιεκτικότητας να παρέχουν ένα ευεργετικό αποτέλεσμα

  • Διασφάλιση ποιότητας - κατά την παρασκευή των προβιοτικών προϊόντων απαιτούνται υψηλά πρότυπα ποιότητας και διαδικασίες. Αυτό εξασφαλίζει ότι το προϊόν πληροί τις προδιαγραφές της ετικέτας και είναι αποτελεσματικό και ασφαλές στη χρήση.

 

Υπάρχουν παρενέργειες που σχετίζονται με τη χρήση προβιοτικών; Μπορείτε να δώσετε πάρα πολλά;

Δεν υπάρχουν παρενέργειες που να σχετίζονται με τη χρήση προβιοτικών. Όλα τα προβιοτικά που έχουν καταχωρηθεί στην ΕΕ πρέπει να περάσουν αυστηρές δοκιμές ασφάλειας πριν εγκριθούν για χρήση στο κάθε είδος. Δεν διαπιστώθηκε ποτέ ότι τα προβιοτικά είναι τοξικά. Ακόμα και στην περίπτωση που η περιεκτικότητα είναι 100 φορές μεγαλύτερη από το συνιστώμενο ποσοστό δεν δημιουργούνται προβλήματα. Επίσης, δεν είναι δυνατόν να δώσετε πάρα πολύ μεγάλη ποσότητα προβιοτικών, καθώς οποιαδήποτε υπερβαίνουσα ποσότητα περνάει στα κόπρανα, τα οποία θα οδηγήσουν στην εμφάνιση διάρροιας. Η χορήγηση προβιοτικών σε καθημερινή βάση θα αποτρέψει αυτό το ενδεχόμενο να συμβεί.

 

Μπορούν τα προβιοτικά να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα με τα αντιβιοτικά;

Κάθε φορά που χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά, ειδικά εκ του στόματος, ο κανονικός πληθυσμός της εντερικής χλωρίδας διαταράσσεται. Όταν η θεραπεία με αντιβιοτικά παρατείνεται, η επίδραση στα έντερα μπορεί να είναι ισχυρή. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η λήψη ενός προβιοτικού συμπληρώματος ταυτόχρονα με τα αντιβιοτικά μπορεί να μειώσει τα επεισόδια διάρροιας που σχετίζονται με τα αντιβιοτικά. Μην χορηγείτε το προβιοτικά ταυτόχρονα με το αντιβιοτικό, δώστε τα τουλάχιστον με μια διαφορά τριών ωρών, αν είναι δυνατόν. Τα προβιοτικά δεν θα επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα του αντιβιοτικού.

 

Τι είναι τα πρεβιοτικά;

Τα πρεβιοτικά είναι μη αφομοιώσιμοι υδατάνθρακες (πολύπλοκοι σακχαρίτες) που βρίσκονται σε διαφορετικούς τύπους φυτών, λαχανικών και σιτηρών. Δρουν ως πηγή τροφής για τα ευεργετικά βακτήρια τονώνοντας, με αυτόν τον τρόπο, την ανάπτυξή τους. Λόγω της πολυπλοκότητάς τους, αυτοί οι υδατάνθρακες αντιστέκονται στην πέψη από τα σιαλικά και εντερικά ένζυμα στο στομάχι και εισέρχονται στα έντερα όπου υφίστανται ζύμωση με τα προβιοτικά βακτήρια. Η επιλεκτική διέγερση της ανάπτυξης των προβιοτικών βακτηρίων είναι ο λόγος για τον οποίο τα πρεβιοτικά είναι επίσης πολύ ωφέλιμα για το εντερικό σύστημα.

Τα πρεβιοτικά που χρησιμοποιούνται σε όλα τα προϊόντα ProBiotic LIVE είναι αποκλειστικά λόγω της Πρωτεξίνης και αποτελούνται από φρουκτοολιγοσακχαρίτες (FOS) και ακακία (αραβικό κόμμι). Αυτά τα πρεβιοτικά, που προέρχονται από δύο πηγές, ασκούν την επίδρασή τους σε μια ευρύτερη περιοχή του εντέρου σε σύγκριση με τα πρεβιοτικά προερχόμενα από μια πηγή.

 

Γιατί δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ζωντανό γιαούρτι;

Το ζωντανό γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παροχή κάποιων ζωντανών μικροοργανισμών, ωστόσο έχει κάποια σημαντικά μειονεκτήματα σε σύγκριση με την ProBiotic LIVE:

  • Η συγκέντρωση των ζωντανών μικροοργανισμών που υπάρχουν στο γιαούρτι είναι άγνωστη, αλλά τείνει να είναι σχετικά χαμηλή και εξαρτάται και τις συνθήκες αποθήκευσης. Μετά το άνοιγμα, η μικροβιακή συγκέντρωση μπορεί να εξαντληθεί. Συγκρίνετε αυτό με την υψηλή και εγγυημένη συγκέντρωση προβιοτικών στα προϊόντα ProBiotic LIVE.

  • Τα πραγματικά στελέχη των μικροοργανισμών που περιέχονται στα ζωντανά γιαούρτια επιλέγονται συχνά για τις γευστικές τους ιδιότητες και την υφή αντί για τα πραγματικά προβιοτικά οφέλη τους. Οι μικροοργανισμοί που περιέχονται στο γιαούρτι μπορεί να μην παράγουν κανένα προβιοτικό όφελος.

 

Τα προβιοτικά επιβιώνουν στις πολύ όξινες συνθήκες του στομαχικού οξέος;

Όλα τα προβιοτικά προτεξίνης για κατοικίδια είναι μικροενθυλακωμένα, γεγονός που σημαίνει ότι προστατεύονται από το πολύ όξινο περιβάλλον στο στομάχι. Αυτό τους επιτρέπει να περάσουν από το στομάχι και να φτάσουν στα έντερα, όπου μπορούν να αρχίσουν να βελτιώνουν τις συνθήκες της μικροχλωρίδας, παρέχοντας έτσι στο κατοικίδιό σας καθημερινή ευεξία.

 

Τι είναι η μικροενθυλάκωση;

Η μικροενθυλάκωση είναι η διαδικασία με την οποία τα προβιοτικά βακτήρια περικλείονται από μια προστατευτική επικάλυψη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής. Αυτό επιτρέπει στα βακτήρια να παραμείνουν αδρανή μέχρι την κατάποσή τους και εξασφαλίζει τη βιωσιμότητά τους καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής όλων των προϊόντων της ProBiotic LIVE.

© Bacterfield 2022